アフィニティ / affinity
親密なのは誰？
カクテルの名前は「密接な関係」という意味。
では、何が密接な関係なのでしょう？
それは、各材料の原産国の関係を指しているといいます。つまり、イギリスのスコッチウィスキー、フランスのドライベルモット、イタリアのスイートベルモットを使うことで、３国の親密さと友情をあらわしたカクテルといわれています。
作り方:ステア
| ドライベルモット | 20 | ml |
| スイートベルモット | 20 | ml |
| アロマチックビターズ | 2 | dash |
| スコッチウィスキー | 20 | ml |
| グラス：カクテルグラス | ||
材料を氷の入ったミキシンググラスにいれ、ステアしてカクテルグラスに注ぐだけ。
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