クローバークラブ / Clover Club
クラブスタイルのカクテルの代表格
こってりとした口当たりのカクテル。
フィラデルフィアのベルビュー・ストラトフォード・ホテルのオリジナルだが、クラブスタイルのカクテルの代表格として親しまれている。
作り方:シェーク
| レモンジュース | 30 | ml |
| グレナデンシロップ | 4 | dash |
| 卵白 | 1 | 個 |
| ドライジン | 30 | ml |
| グラス：丸底カクテルグラス | ||
材料をシェークしてグラスに注ぐ。
シェークは卵入りなので強めに。グラスは大きめの方がおすすめ。
評価
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