ローレルクラウン / laurel crown

『最高のデザート』

松原延行氏の創作です。2001年 タンカレー、スミノフ&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション ヘネシーの部 第3位を受賞しています。
ラシェールとは『月桂冠』の意でマラソン競技で優勝した人だけが手に出来る、栄誉の月桂冠です。

作り方:シェーク

ブランデー25ml
生クリーム10ml
ブルーベリーリキュール5ml
ベイリーズアイリッシュクリーム15ml
トロピカルヨーグルトリキュール5ml
グラス：カクテルグラス

グレナデンシロップで砕いたピスタチオのナッツスタイル
月桂樹の葉をグラスの縁に飾る

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