レインボー / rainbow

虹色カクテル

味うんぬんよりも、見た目重視のカクテルです。プースカフェの代表とも言えるカクテルです。

7種類の酒を層状に重ねる事で、見事な虹ができあがっています。自宅で作るにはやや難易度が高めですが、人に見せるならおすすめの一品でしょう。

飲むときは好みの層からストローで飲むのが一般的のようです。混ぜちゃいけないって決まりも無いですが。。。

作り方:ビルド

ブランデー1/7
カカオリキュール(茶)1/7
ベネディクティン1/7
マラスキーノ1/7
シャトリューズグリーン1/7
シャトリューズイエロー1/7
バイオレットリキュール1/7
グラス:リキュールグラス

材料を順に、グラスに静かに注いで層状にしたら出来上がりです。

グラスは、縦長のグラスを使った方が、映えると思います。

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