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イメージは優雅な白猫。 ディタとペシェの割合を変えるとライチ風味からピーチ風味まで幅広く楽しめます。
バリエーションとして、「白」では無くなりますけど、グレープフルーツジュースを加えても、酸味がアクセントになって美味しいかと。
| ソーダ | 80 | ml |
| カルピス | 15 | ml |
| クレームドペシェ | 10 | ml |
| ディタ | 30 | ml |
| マラスキーノ・チェリー | 1 | 個 |
| グラス:フルート型シャンパングラス | ||
1.グラスに氷を2〜3個入れ軽くステアしてグラスを冷やし、中に溜まった水は捨てる
2.ソーダ以外の材料をシェーカーでシェークする
3.1.で冷やしたグラス に2.を注ぐ
4.ソーダを3.に適量注ぎ軽くステア(やりすぎると炭酸が抜けるので程々に)
5.マラスキーノチェリーを浮かべる(無くても可)
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