アプリミント / Apri-Miint

アプリコットブランデーに、隠し味程度に加えたミントリキュールがミソ。梅にはシソが合うので、梅の親戚みたいなアプリコットにはシソ科のミントを合わせてみたらどうだろう、と思って作ってみたらなかなかいけました。フルーティなアプリコットに、ミントの香りが爽やかさを添えます。

作り方:シェーク

レモンジュース10ml
ドライジン20ml
アプリコットブランデー30ml
ミントリキュール(白)1tsp
グラス:角底カクテルグラス

材料を全部合わせて氷とシェークミントリキュールの量はお好みで。ジンは他のスピリッツに変えてもいいですよ。

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