10年以上前から考案していてBAR HEIKAOUの齋藤晃一氏によって開花したカクテルです。 当初はサマーブリーズという名前でしたが、同じものがあり名前を変えたいきさつがあります｡ リピーターが多いカクテルです。
ホワイトペパーミントリキュールの分量に気をつけてください。多いと歯磨き粉のような味になります。少ないと間が抜けた味になります｡
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