エイチ・ビー・シー・カクテル / H.B.C. Cocktail
濃い赤色が美しい。
パレスホテルの諏訪恵一氏の創作で、1975年H.B.C.（ホテルバーメンズクラブ）創作カクテルコンペティション優勝作品。
作り方:シェーク
| カシスリキュール | 20 | ml |
| レモンジュース | 1 | tsp |
| スコッチウィスキー | 20 | ml |
| ベネディクティン | 20 | ml |
| グラス：丸底カクテルグラス | ||
材料をシェークしてグラスに注ぐ。
デコレーションとして、グラスの縁にシャトーライムを飾る。
評価
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