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甘い香りと、ペパーミントの香りがほどよくマッチした薄い黄色のカクテル。
名前の意味は「レオ万歳」1979年西武ライオンズ優勝に因んで命名されたカクテル。プリンスホテルの今泉康治氏の創作で、第8回H.B.A(日本ホテルバーメンズ協会)創作カクテルコンペティション優勝作品。
どうでもいいことだけど、西武ライオンズをレオ軍団と、よくいいますが、あの西武ライオンズのシンボルマークは、故手塚治虫の作品「ジャングル大帝レオ」の主人公レオではなく、その父親パンジャというのが正しい。なので、このカクテルは「ヴィヴァ・パンジャ」というべきか? (^_^;)
プリンスホテルのバーとかで飲めます。
| コアントロー | 10 | ml |
| カナディアンウィスキー | 50 | ml |
| ミントリキュール(白) | 2 | dash |
| ガリアーノ | 20 | ml |
| ライムピール | 1 | 個 |
| グラス:丸底カクテルグラス | ||
材料をシェークして、グラスに注ぐ。最後にライムピールをかけ、グラスに浮かして出来上がり。
デコレーションとして、ライムシャトーをグラスの縁に飾るのが、オリジナル。
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