サイドカー / Sidecar

シェークで作るカクテルの基本

シェークして作るカクテルの基本で、最も有名なカクテルの一つ。
ハリーズ・バーを経営していたハリー・マッケルホーンがホワイトレディをアレンジして、1930年代初めに売り出したもの。サイドカーに乗ってくる常連客が愛飲したことからこの名が付いたといわれている。

作り方:シェーク

ブランデー30ml
レモンジュース15ml
コアントロー15ml
グラス：丸底カクテルグラス

材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ。

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