アメリカーノ / Americano
ほろ苦さが爽やかな食前酒
イタリア生まれの有名な酒を２種類混ぜてソーダ割りにした、イタリア生まれのカクテル。だが、ついた名前は、なぜかアメリカーノ（イタリア語でアメリカ人の意）。
ほろ苦さと甘さの程よい調和が、食欲を増すため、食前酒として好まれている。
作り方:ビルド
| カンパリ | 30 | ml |
| スイートベルモット | 30 | ml |
| ソーダ | 100 | ml |
| グラス：タンブラー | ||
氷を入れたタンブラーに、カンパリとベルモットを加え、炭酸水適量で満たす。軽くステアして、最後にレモンピールを振りかける、またはオレンジスライスかレモンスライスをグラスの縁に飾る。
評価
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